La importancia de implementar medidas sostenibles en nuestras vidas, clave para el ahorro

A pesar de los constantes esfuerzos de los entes gubernamentales y principales organizaciones sin fines de lucro por comunicar la importancia de cuidar el planeta, al parecer continúa siendo complicado lograr que la mayoría hagamos un uso eficiente de los recursos naturales que disponemos y concientizarnos aún más sobre el tema.

Las mejores ofertas de telefonía y energía

A través de servicios como el del ADSL de Orange o el ADSL de Movistar se puede obtener un gran acceso a infinidad de temas relacionados con la sostenibilidad, para nutrirnos acerca de la importancia que tiene cuidar el planeta tanto, para nuestro hábitat actual, como para el futuro. Y para ello no hay nada mejor como el ADSL de Orange o de la comercializadora con la que tengas contratada, ya que tendrás la mejor velocidad de internet sin interrupciones.

Igualmente es necesario adaptar nuestras principales actividades a métodos que beneficien al medio ambiente, por ejemplo, llevar acciones simples como contratar el teléfono o un cambio de titular en Endesa por fallecimiento o cualquier otro proveedor, a ejecutarse desde nuestra vivienda y a través de medios digitales, evitando utilizar papel, energías y combustibles. También es posible contratar telemáticamente las tarifas de luz o gas con Endesa y el resto de comercializadoras. En todo caso, tanto para el cambio de titular en Endesa por fallecimiento como para el resto de trámites mencionados se pueden gestionar a distancia.

En todo caso, lo cierto es que según datos de la misma ONU, el planeta tierra solo nos ofrecerá agua capaz de ser tratada para nuestro consumo hasta dentro de los próximos 80 años. Por otro lado el desgaste de la capa de ozono continúa afectando nuestro entorno, por lo que es vital que tomemos cartas en el asunto y comencemos a ejecutar métodos que permitan revertir todo este daño.

Cómo puedo ayudar a mejorar el índice de contaminación ambiental desde mis actividades cotidianas

Desde tareas sencillas como sacar la basura o cocinar, podemos hacer uso de métodos que permitan reducir el daño al medio ambiente que generamos constantemente con el consumo de los distintos productos existentes en el mercado.

El sector industrial es de los principales generadores de contaminación a nivel mundial y la mejor manera de evitar que este índice continúe en aumento es reducir la demanda que mantienen los productos derivados de las industrias, para hacerlo, tan solo debemos intentar hacer uso más frecuente de alimentos y productos alimenticios de origen animal.

Por otro lado, el transporte también es otro generador de agentes altamente contaminantes para el medio ambiente, para reducir este impacto, es recomendable hacer uso más frecuente de sistemas de traslado público, vehículos eléctricos o fomentar el utilizar bicicletas para dirigirnos a nuestros destinos frecuentes.

Al igual que podemos integrar a nuestras actividades cotidianas, el empleo de técnicas simples de ahorro energético que reduzcan el consumo de combustibles domésticos y, por ende, la contaminación ambiental.

Qué beneficios tiene hacer mi vida más sostenible

  • Ahorro energético en el uso de gas, luz y agua que se deriva en pagos menores de servicios.
  • Mejora el estado de la salud física y mental.
  • Permite mejorar el entorno y el ambiente donde habitamos.

Cómo puedo obtener más información sobre métodos de sostenibilidad

Aunque existen diversas plataformas en las que podemos encontrar gran cantidad de información sobre sostenibilidad, es recomendable visitar aquellas donde todo el contenido esté ofrecido por expertos en la materia. En el siguiente enlace encontrarás todo lo que debes saber para hacer tu vida mucho más eficiente.

Autor: Papernest

Coronavirus en Córdoba: la comunidad musulmana vivirá desde hoy su Ramadán más íntimo

Artículo original de Diario Córdoba.
Autora: Carmen Lozano.

Si escuchas que la plaga está en una tierra, no vayas allí, y si aparece en una tierra donde estás, no salgas de ella», dijo el profeta Muhammad hace 1.300 años. Y con esa frase por bandera vivirá este año la comunidad musulmana su Ramadán más íntimo, que comienza hoy y que afrontará de manera distinta a la habitual, aunque no por ello dejará de ser una celebración «ilusionante», pese a ser mucho más «introspectiva» de lo normal, ya que los actos comunitarios y sociales que conlleva no podrán llevarse a cabo debido a la crisis sanitaria que tiene a la población confinada en sus casas. Así, no se podrá orar ni hacer la ruptura del ayuno en comunidad, del mismo modo que no se podrá visitar a amigos y familiares, por lo que este Ramadán puede ser una oportunidad para estrechar las relaciones familiares al ayunar en casa y para vivirlo de una manera más espiritual

Hanit Escudero y su familia, desde Almodóvar, no podrán compartir esta fiesta con sus allegados, pero sí llevarán a cabo el ayuno, «lo que no supone ningún problema, ya que normalmente esta parte de la celebración se realiza en un ámbito más recogido e individual». «Echaremos de menos romper el ayuno en compañía, compartiendo los alimentos y experiencias al final del día», dice Escudero, que asegura que «la comunidad musulmana está muy concienciada de la importancia de respetar el confinamiento, por lo que buscaremos todas las alternativas posibles con las herramientas on line de las que disponemos para tratar de compartir esos momentos».

«Entendemos que nunca una práctica religiosa está por encima de una cuestión sanitaria», continúa Escudero, que vivirá el Ramadán con su mujer y sus hijos y notará la falta de sus hermanos. «Ya se hará el año que viene», dice con conformidad. También se resigna a la situación Antonio de Diego, el imán de Junta Islámica, que vivirá completamente solo este periodo, lo que se presenta como «un duro reto».

«La fuerza comunitaria es muy necesaria, ayuda mucho, sobre todo por el hecho de compartir y darse a los demás» y la idea ahora es «hacerlo de otra manera», dice el imán. Pese a todo esto, De Diego tiene confianza en que «va a ser una buena experiencia» porque «nuestra tradición islámica a veces también exige esa soledad, ese trabajo más interior» y, según señalaba el sabio Al-Ghazali, «se debería vivir un Ramadán en soledad al menos una vez en la vida». El imán cree que la comunidad musulmana se enfrentará bien a estas condiciones porque, «si algo tiene, es resilencia, lo que ha mostrado en diferentes ocasiones». Por otro lado, De Diego va elaborar una serie de videos para difundir a través de Youtube con contenidos en torno al ayuno y a esta celebración.

Por último, Isabel Romero, presidenta de Junta Islámica, coincide en que lo que más extrañarán este Ramadán es la actividad social. «Todo se va a reducir al núcleo familiar», además de que este año «tampoco se podrá hacer la peregrinación a la Meca, que afecta a todo el mundo», continúa Romero, que, por un lado, siente «mucha tristeza», aunque también cree que «también es una oportunidad para hacer una vivencia más introspectiva».

Un día de caza con un F-18

«Aquel que puede modificar sus tácticas en función de su oponente y así conseguir la victoria,  podrá ser llamado capitán nacido del cuerno del cielo«.
Sun Tzu

Despegamos¡

Aquel día iba en el coche, desde Almodóvar del Río hasta Sevilla, como venía haciendo desde que empecé en el mes de octubre este interesante desafío académico. A través de la plataforma que la ESIC ponía a disposición de los alumnos, una plataforma bien adaptada que incluía todas las herramientas colaborativas de Microsoft, una plataforma Moodle donde se centralizaba todo el contenido pero que realmente se usaba para poco más y un repositorio de libros y publicaciones académicas, se nos informó que teníamos una sesión especial dentro del Master en International Trade and Business, pero no se nos comunicó ningún detalle más. 

Durante el viaje iba pensando en la creatividad y en la conclusión de Edward de Bono que, según leía unos días antes en un artículo en el que buceaba intentando adivinar sobre qué temática trabajaríamos en esta sesión formativa, afirmaba que no hay duda de que la creatividad es el recurso humano más importante de todos ya que sin ella estaríamos constantemente repitiendo los mismos patrones y no podríamos progresar. Existen diversas definiciones de la creatividad, por ejemplo en Business Dictionary “característica mental que permite a una persona pensar sin barreras mentales, lo que da como resultado enfoques originales e innovadores para enfrentarse a las cosas” (2019) o en Oxford “uso de la imaginación o ideas originales para crear algo” (2019).

La clase

Al llegar a la Universidad, aparqué el coche en una zona próxima y me dirigí al centro, firmé la hoja de asistencia y me dirigí hacia mi clase. Al llegar a la clase el profesor y los alumnos eran todos distintos, claramente no era donde yo tenía que ir. Me indicaron que era otra aula, fuí hacia ella, llamé y entré. Después de un viaje de hora y media, con sueño y cansancio porque el día anterior llegué a casa tarde tras otra sesión de este mismo máster, llegué a mi destino, con retraso pero contento y expectante sobre lo que trataría la clase especial que habían preparado para ese día. No había visto las películas de Moneyball ni 13 pasos, pero si Apolo 13, todas ellas recomendadas en el Syllabus del Módulo.

La escena inicial: Un primer impacto

Al entrar en la clase estaban mis compañeros y compañeras sentados delante de un militar que les hablaba sobre importancia del pensamiento creativo en momentos de presión  e incertidumbre. Después investigando pude averiguar que según el psicólogo americano J.P Guilford, el pensamiento divergente es algo diferente a la creatividad y lo usamos cuando generamos múltiples alternativas a partir de una información dada .(Romo, 1987). Pensar de manera divergente es explorar nuevas posibilidades alejadas de lo que normalmente pensaríamos (Guerrero, 2018). Detrás había otro  militar junto a la profesora del módulo, que se presentó rápidamente y me invitó a sentarme. 

La verdad que estaba sorprendido con aquella escena y me puse atento a escuchar lo que decía el profesor para intentar situarme lo antes posible. No tuve demasiados problemas porque la escucha activa creo que es una de mis cualidades. Según  los psicólogos estadounidenses Carl Rogers y Richard E. Farson (1957) la escucha activa supone principalmente que atendamos e intentemos entender cada una de las palabras de nuestro interlocutor. Tal y como dijo Kathryn Robertson se trata de algo más que prestar atención, refiriéndose a la actitud que adoptamos ante un interlocutor.

Los profesores

Tras un rato de charla entendí por dónde iría la temática de la clase. El formato elegido para contextualizar el contenido y motivarnos me pareció muy interesante, empezando por los profesores, Víctor, más conocido como Socu y Luis, ambos pilotos de F-18 de las  Fuerzas Armadas del Ejército del Aire español. La indumentaria, la metodología y toda la puesta en escena que llevaron a cabo los profesores aportaba un punto extra de intriga y expectación. 

Los contenidos

La clase duró aproximadamente 10 horas, divididas en dos sesiones, con sus correspondientes descansos para desayunar, comer y merendar. La primera parte fue más teórica y la segunda más práctica. El contenido teórico versó sobre el pensamiento creativo, sobre la capacidad de respuesta ante las dificultades, sobre la velocidad de reacción o la capacidad de anticiparse a la competencia, aspectos muy interesantes y necesarios para empoderarse en el pensamiento creativo, ser capaz de innovar e ir por delante de los demás. 

Especialmente interesante me resultó la importancia otorgada al trabajo en equipo, a la confianza en los compañeros y a la capacidad de liderazgo. Sin duda hoy día trabajar en equipo es fundamental para el buen progreso de las organizaciones . Según Katzenbach y Smith el trabajo en equipo se produce cuando hay un número reducido de personas con capacidades complementarias, comprometidas con un propósito, un objetivo de trabajo y un planeamiento comunes y con responsabilidad mutua compartida. (La disciplina de los equipos, 1993)

La conciencia situacional S.A. ocupó un espacio importante de la formación. La S. A. es un estado mental que genera sensación de dominio de la situación  y se alcanza mediante el conocimiento de nosotros mismos, de nuestro entorno y de cómo interaccionan ambos durante todo el proceso, lo cual te permite tomar las mejores decisiones en tiempo real. (Garcia, 2019).

El OODA Loop es una técnica muy utilizada  en el contexto militar que inventó el general Jhon Boyd, el legendario instructor de combate de la fuerza aérea estadounidense, a quien muchos recuerdan por la famosa frase “Forty seconds Boyd” y que sintetizó el principal patrón de todo conflicto, de toda lucha o competencia, mediante la sucesión constante de un ciclo en paralelo entre los contendientes, el denominado ciclo de Boyd (OODA—Observación, Orientación, Decisión, Acción). 

De hecho la OTAN utiliza en la actualidad este sistema para organizar sus misiones.  (Garcia, 2019).

Un ejercicio práctico

La segunda sesión estuvo casi completamente ocupada por una sesión práctica en la cual pusimos en uso los conocimientos adquiridos durante toda la mañana. La temática elegida para las prácticas era acorde con toda la metodología seguida hasta el momento. Se hicieron diversos grupos de trabajo, distribuidos en diferentes áreas de de la organización que, en este caso simulamos que éramos miembros del Ejército y teníamos una importante misión en la que proteger nuestras bases y rescatar a unos rehenes que habían sido secuestrados en el  contexto de un conflicto entre Escadia y Zira, dos países inventados para la ocasión y en las que no debían haber daños a civiles. Las situaciones de conflicto deben tener una ética que incluso, como explica Sun Tzu en su famoso libro de El Arte de la Guerra, pueda llevarnos a impedir el conflicto bélico. 

Nos retiraron los móviles y nos entregaron unas acreditaciones y unas tablets con toda la información relativa a la misión. Los diferentes grupos teníamos que obtener de allí una serie de información y coordinarnos con los demás grupos para poder completar la misión con éxito. El tiempo era limitado y la información variaba continuamente obligando a los grupos a mantener una comunicación ágil y eficaz para poder tomar decisiones rápidamente en un entorno amenazante, siendo capaz de desarrollar la mejor estrategia a pesar de las hostilidades, la presión y el  estrés. 

Tras llevar a cabo toda la investigación, los diferentes grupos, que corresponden a las áreas de una organización, tuvimos que exponer nuestra propuesta de estrategia. En una de las ocasiones me tocó ser miembro de los AAR, los encargados de coordinar y ejecutar el suministro de combustible durante la misión. Fue realmente interesante ponerse en esta situación y acercarme durante una horas a la forma  de trabajar y vivir de estos profesionales y extraer los valores fundamentales que son aplicables a cualquier organización. Sin duda en el futuro nos encontraremos ante situaciones y desafíos que serán próximos a la experiencia que supone combatir con un caza F-18 y esperemos ser capaces de superar victoriosamente esas situaciones de máxima exigencia. También existen en otros ámbitos técnicas para trabajar en situación de máxima exigencia, por ejemplo el Tac Fit, un durísimo programa de entrenamiento que desarrolla la fuerza, la movilidad del cuerpo y la resistencia mental, para enfrentarse con éxito a todo tipo de desafíos y situaciones de peligro o estrés (Saiz, 2019).

Aterrizamos¡

El cierre de la sesión se llevó a cabo en el mismo aula y sirvió para tener un feedback por parte de los profesores y para completar la exposición del contenido teórico que habían preparado. Para el liderazgo táctico precisamente el briefing, es importante pero el debriefing es fundamental y más que necesario para la gestión exitosa de las operaciones.

Tras concluir la sesión se nos indicó que se nos mandaría un documento que resumía todo el contenido de la formación, tanto para disponer de bibliografía específica como para aquellos alumnos que no hubieran podido asistir. Unos días después recibimos un documento en español, titulado “La cultura del piloto de caza: La clave “personal” del éxito”, que recogía la metodología de Fighter Management Experience (FIMAEX) una experiencia que te permite formarte en la gestión de alto nivel y cuyas bases de su  metodología está basado en cuatro conceptos principales que desarrollan un modelo de gestión adaptado a escenarios operativos: La gestión del liderazgo táctico y trabajo en equipo, una planificación sólida, tomar decisiones en tiempo real y la formación- entrenamiento para la mejora continua.(Garcia, 2019).

Además de la lectura del documento se nos indicó, a través de un compañero que no era el delegado de clase, que era obligatorio elaborar un resumen de aproximadamente 1500 palabras, exponiendo nuestra opinión sobre el conjunto de la experiencia vivida durante la sesión formativa. La verdad que tanto yo como la mayoría de los alumnos nos  quedamos sorprendidos pues hasta ese momento no habíamos sido conscientes de que era necesario hacer ese trabajo. Lo confirmamos con la coordinadora y a partir de ahí nos pusimos manos a la obra con la tarea, teniendo como resultado el documento que aquí se escribe y que pretende reflexionar sobre todo el conocimiento adquirido en la sesión formativa.

Para finalizar comentar que me ha parecido muy interesante la película de Moneyball y sus paralelismos  con el modelo Kotter para el cambio en 8 pasos que se expone en el libro Leading Change (Kotter,1995), y que habla sobre el uso del pensamiento creativo para desarrollar cambios de estrategia en momentos de máxima presión y urgencia.

Graphic 2:  The culture of the fighter pilot: The «personal» key to success. (FIMAEX, 2019)

Bachelor of Human Resources University of Champagnat. (2002).
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● Salvide, J. (2018). “Moneyball, 8-step change process, the Kotter model”.
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steps”. Estrategy Magazine. [online] Available at:
https://www.estrategiamagazine.com/administracion/modelo-de-kotter-de
-gestion-del-cambio-en-8-pasos/ [Accessed 4 Jan. 2020].

*Autor del escrito: Hanif Escudero Uribe

Nota: Artículo redactado en Enero de 2020, en el contexto del
Máster de Comercio Internacional y Negocios de la ESIC. MITB 2019/2020.Sevilla.
Módulo Empoderamiento del pensamiemento creativo.

Número de palabras: 1500         Tiempo aproximado de lectura: 10-12 minutos

Nota 2: Este artículo está redactado en inglés y traducido al español por lo que ha podido sufrir alguna modificación durante el proceso de traducción.

Es el momento

«Es el momento en el que vivimos aunque no lo hayamos elegido, nuestra realidad presente, la que emerge hoy día con más fuerza que nunca. No les hablo del Coronavirus, les hablo de nuestra conciencia.»

En estos días de confinamiento y más ahora que se ha prolongado el Estado de Alarma dos semanas más, se están produciendo situaciones de todo tipo, muchas de ellas esperadas ante un hecho tan insólito como un encierro colectivo de estas características y otras no tanto que visibilizan algunas de nuestras miserias. Sin duda asistimos a un momento único de nuestra historia reciente en el que se están poniendo a prueba la capacidad global de los humanos de responder ante una crisis imprevista y de magnitudes aún desconocidas. 

Aunque Huntington hace casi 30 años, en su famosa publicación «El Choque de las Civilizaciones» ya nos avisara de algunos de los catastróficos escenarios posibles para el nuevo milenio y aunque cada cierto tiempo surgen brotes de nuevos virus, como ocurrió con el MERS, el Sars o la gripe aviar, lo cierto es que pocos vieron llegar el riesgo que se cernía sobre toda la humanidad, tan sólo hace unos meses atrás.  Curiosamente quien sí nos habló sobre el riesgo inminente de una pandemia fue Bill Gates en el año 2015 y también la RTI, que publicó ese mismo año una noticia en la que informaba sobre el conflicto entre EEUU y China a razón de un laboratorio de Wuhan donde al parecer se estaba avanzando en la experimentación de un virus que podría ser potencialmente muy dañino para los seres humanos. También parece que vaticinó algo Dean Koontz cuando en 1981 publicó el libro «Los ojos de la oscuridad», que contiene unas similitudes con la actual pandemia, que por momentos parece casi el guión de la crónica de una pandemia anunciada.

Hablando en términos de boxeo, el primer derechazo, como púgil inexperto en estas lides, lo hemos recibido nosotros antes siquiera de saber por dónde nos venía. Sin embargo parece que ya hemos digerido parte del golpe  y vamos asumiendo que esto no va a ser algo puntual, que tendrá una duración prolongada en el tiempo y que las medidas tomadas son más que necesarias para combatir esta pandemia. La estrategia es claramente reducir lo máximo posible la cadena de contagios, por lo menos hasta el punto que las personas contagiadas puedan ser debidamente atendidas por un sistema sanitario gracias al cual se ha establecido una barrera de contención del virus  pero que actualmente se encuentra colapsado. Sin duda nuestros sanitarios se merecen el mayor de los aplausos. 

Es una dura batalla contra un enemigo casi invisible pero mi percepción es que lo estamos consiguiendo, gracias también a todos los que formamos la gran familia de ciudadanos europeos y a los españoles de hoy en particular, que somos personas que nos consideramos afortunados por disfrutar de una sociedad del bienestar, con una serie de derechos y libertades y una calidad de vida tan alta. En estos días los ciudadanos europeos hemos dado buen ejemplo, nos hemos quedado en casa, nos hemos confinado y estamos cumpliendo debidamente las órdenes impuestas y por todo ello y por nuestra contribución en esta batalla nos merecemos también, especialmente los más pequeños,  un fuertísimo aplauso. 

No podemos decir lo mismo de algunos políticos del norte de Europa, como Holanda, Alemania que están quedando retratados en esta crisis. Tengo por seguro que la UE ya no será lo mismo después de esta pandemia y del mangoneo de material sanitario que Alemania o Francia nos han hecho a los llamados ya países del sur. En años venideros España debe mirar más al mediterráneo y con un especial cariño a África y a Latinoamerica. 

Con respecto a los motivos de esta pandemia se ha hablado y escrito todo tipo de teorías, posibilidades y escenarios posibles pero en mi foro interno no he descartado aún ninguna hipótesis pues por ahora he preferido contribuir con mis opiniones en la idea generalizada de que el bien común debe estar por encima del interés particular. Aunque si hablamos de hipótesis hay tres premisas incontestables que están ocurriendo: Hay un virus que ha generado una pandemia, están falleciendo un elevado número de personas en muy poco tiempo y actualmente no hay vacuna ni cura. 

Es muy duro y triste  que hayan muerto en los peores días en España hasta casi 900 personas, abuelos, padres, hermanos, tíos que todavía les quedaba por disfrutar de la vida con sus nietos, con sus hijos y con sus familiares, que además no pueden velarlos ni acompañarles en sus últimos momentos, es algo tremendo. Por eso estamos en plena batalla de una guerra que nos trasciende  y que lo «poco» que podemos hacer es como colectividad, como grupo, como la suma de la lucha que hacemos cada uno a título individual. Es una cuestión de solidaridad y responsabilidad. 

Lo de quedarnos en casa, que se alargará más tiempo, tiene para mucho debate pero está claro que se quiere dosificar un sistema sanitario que ya está colapsado en algunas CCAA. En todo caso algunos expertos señalan que es muy probable que nos vayamos a contagiar paulatinamente casi toda la población. Cuanto más tarde mejor, pero el contagio parece que es casi inevitable e incluso necesario para conseguir una inmunidad grupal según señalan algunos expertos como Javier Yañez. Así las cosas lo mejor quizá sea hacer como dice el bueno de Pedro Burruezo y otros muchos ecologistas, preparar nuestro cuerpo para un posible impacto. Es necesario mantener una buena alimentación, principalmente alcalina, con extra de vitamina c, hábitos saludables, hacer deporte, descansar y practicar la espiritualidad para ir adecuando nuestra conciencia hacia una nueva realidad, pues ya nada será como antes, en nuestras manos está que sea mejor, insha Allah, si Dios quiere.

En cuanto a los motivos que han producido esta pandemia, a quien puede beneficiar y quien puede salir peor parado, ya me extenderé en próximos artículos en todo tipo de teorías, incluso conspiranoicas, pues desde que existe el ser humano, existe el bien y el mal y desde luego hay intereses ocultos que están dispuestos a que todo cambie, para que todo siga igual. De hecho recordé, documentandome para este artículo, una lectura que hice sobre la globalización en la que hablaba sobre el interés de resetear el sistema económico, de monitorear a toda la población y de establecer un gobierno global que dirigiera el mundo. Pero resumiendo de todo lo leído, algunas  cosas disparatadas y otras muy acertadas, me centraría en tres opciones posibles:

1- Un accidente científico. El creciente deseo de investigar y experimentar en ámbitos tan arriesgados como la genética, la reproducción y la cura de enfermedades a traído consigo también una mayor exposición a riesgos que no están debidamente identificados y contra los que científicos e investigadores no tienen procedimientos ni herramientas para protegerse ni evitar desastres como la actual pandemia.  Se podría decir que se les ha ido de las manos y ahora hay que hacer lo que sea necesario para solucionarlo.

2-  Un paso más hacia un nuevo orden mundial.  El principio de una estrategia bien diseñada para cambiar el status quo mundial y la forma en la que vivimos, por ejemplo monitorizando todos nuestros movimientos. Pero ¿qué oscuro poder global sería capaz de iniciar una guerra biológica con la intención de reducir la población mundial o de adquirir o mantener una posición dominante en el nuevo escenario internacional?. 

3- Un aviso de la naturaleza. Una señal de alarma que pone de manifiesto que el estilo de vida actual no es sostenible para el medio ambiente ni para el ser humano. Algunos expertos también señalan que sistemas de «convivencia» entre humanos y animales salvajes en entornos como el mercado de Wuhan es una fuente constante de creación y trasmisión de nuevos virus. 

Yo personalmente aun no me he decantado por una tesis y estoy más en la idea de contribuir a que esto pase cuanto antes y de la mejor manera posible. Pero en mi foro interno aún no lo veo claro. En todo caso los que me conocéis ya sabéis que pienso en positivo así que, sea lo que sea, un accidente científico, una conspiración mundial o un aviso de la madre naturaleza, espero que todo esto acabe cuanto antes y con el menor número de víctimas posible pero que hayamos adquirido una mayor conciencia y aprendido algunas lecciones de humanidad, por ejemplo de la posición que ocupamos en el universo, de lo vulnerables que podemos llegar a ser o de la importancia de cuidar el planeta y ser más solidarios entre nosotros. 

En el momento¡

Autor: Hanif Escudero Uribe

Google & China

Escrito por: Hanif Escudero Uribe

Nota: Artículo redactado en Noviembre de 2019, en el contexto del
Máster de Comercio Internacional y Negocios de la ESIC.MITB 2019/2020.Sevilla.
Módulo de Cultura, Valores y Ética de las organizaciones

Número de palabras: 3128          
Tiempo aproximado de lectura: 15-20 minutos

«Si un problema no tiene solución,
entonces no es un problema,
es un misterio».

¿Google contra China o China contra Google? Esta es la doble pregunta que está en mi cabeza. No tengo la respuesta y tampoco la tienen muchos científicos, expertos, políticos y periodistas sobre los que he podido investigar, analizar y sobre todo aprender. Quizás tampoco pueda darle respuesta en este documento, pero quiero tratar de contextualizar el problema en el dilema que supone la globalización, identificar la perspectiva ética del conflicto y analizar ambos comportamientos tratando de identificar principios y elementos que podrían usarse para explicar el problema y las diferencias entre las culturas china y americana. Se espera que haga pensar al lector sobre algunos elementos que se encuentran en este «rompecabezas», con argumentos científicos, datos y referencias de expertos. Trataré de responderle lo que motiva a cada parte a sentarse en la mesa de negociación y llegar a un acuerdo, lo que significa ser ético en un entorno empresarial «con fines de lucro» e identificaré otros ejemplos concretos en los que podríamos usar el «Don´t Be Evil «, el mantra utilizado por Google durante mucho tiempo. Al final, compartiré con mi opinión personal sobre Google y China en el corto plazo e intentar predecir si se trata o no de un conflicto «sin acuerdo».

La globalización. Contextualizando parte del problema.
La globalización la podríamos definir como un proceso de interconectividad entre los sectores económicos, productivos y sociales de todo el mundo a través de los cuales estamos destinados a una mayor aproximación  e integración de las sociedades, favoreciendo las relaciones comerciales, gracias sobre todo a las nuevas tecnologías, los medios de comunicación y el intercambio de información (Flores 2016, Cabello, 1999)

La globalización se define como el proceso por el cual las economías y los mercados, con el desarrollo de las tecnologías de comunicación, adquieren una dimensión global, de modo que dependen cada vez más de los mercados externos y menos de la acción reguladora de los gobiernos (Real Academia Española, 2019). Con la globalización, también enfrentamos grandes desafíos (Glenn, 2013), muchos de ellos desconocidos hasta la fecha y están obligando a todos los países a repensar sus modelos de vida tradicionales. Uno de los grandes desafíos de la globalización es el choque de civilizaciones que se sitúa como el principal elemento de confrontación entre los seres humanos en el nuevo milenio y predice varios escenarios, algunos de ellos muy peligrosos, con diversas civilizaciones, que en el caso de China será de una rápida expansión, liderando el nuevo orden mundial. (Huntington, 1993).

La Globalización 3.0, (Friedman, 2005), ha sido trascendida y ya estamos avanzando hacia la Globalización 4.0, que aunque acaba de comenzar; ya estamos muy poco preparados para ella. (Schwab, 2018). La era digital, con el Internet de las cosas, el big data, la inteligencia artificial, robots, la guerra de información con noticias falsas como elemento desestabilizador, la ciberseguridad y la privacidad o falta de ésta, los datos y su gestión para el disfrute de las mejores experiencias de los usuarios como piedra angular de un nuevo modelo económico social, ya está aquí. Toda esta nueva realidad es algo a lo que nuestros padres no tuvieron que enfrentarse y no han podido enseñarnos a gestionar, mientras continuamos avanzando a toda velocidad.

En este proceso de globalización, las grandes potencias mundiales, EE. UU. y China, respectivamente, con un PIB de 20,494 billones de dólares, creciendo a 2.3% y 13.608 billones de dólares, creciendo al 6.6%, (Banco Mundial, 2018), están jugando un papel crucial que influye en el desarrollo global de sectores tan importantes como la tecnología o las comunicaciones. Esta feroz competencia entre ambas partes ha llevado al mercado a una guerra comercial sin precedentes, que incluye la elaboración  de listas negras de compañías como Huawei, con el arresto de su CEO, Meng Wanzhou, con acusaciones falsas, apropiaciones de marcas y know-how, con infracciones de la propiedad intelectual, entre muchos otras cuestiones. Hay otros elementos que también son muy importantes y, desde una perspectiva geopolítica, son estratégicos en las relaciones entre ambos países, como, por poner un ejemplo, la creación de islas artificiales donde el gobierno chino está instalando bases militares, hasta 29 nuevas hectáreas de instalaciones militares construidas. en las disputadas aguas marinas del sur de China, según un informe publicado por el Centro Americano de Estudios Estratégicos e Internacionales (BBC, 2017).

Estados Unidos vs China. Un conflicto y una solución global: Diálogo y acuerdos.
Algo que al principio podría haberse considerado un conflicto de intereses se ha convertido en una guerra comercial y tecnológica, algo que algunos podrían predecir pero nadie podría evitar. El gran gigante asiático, incluso con sus contradicciones y desafíos por delante, ha estado haciendo su tarea en estos años, por lo que Estados Unidos debe manejar esta nueva realidad desde una perspectiva política y económica, favoreciendo la estabilidad del mercado y, en cualquier caso, evitando los conflictos armados. No se puede olvidar que desde que China se unió a la Organización Mundial del Comercio en 2001, el déficit comercial de Estados Unidos ha aumentado de 411,000 millones a 891,000 millones de dólares. Casi la mitad de este desequilibrio, 419,000 millones, es con China, cuyas exportaciones a los EE. UU. desde 2001 han aumentado en un 414%. (Muns, 2019).

El fin más que probable de la supremacía estadounidense en el campo de la tecnología preocupa a la sociedad estadounidense. Aunque China comenzó más tarde con el uso de Internet, hoy un ejemplo del poder del gobierno chino en las comunicaciones es el control de los tres vendedores telefónicos en el país, China Mobile, China Telecom y China Unicom, a quienes ha guiado para investigar y probar el sistema de redes 5G, desde 2013. Entre otras ventajas, el gobierno apoya las grandes empresas de telecomunicaciones, permitiéndoles usar espectros de radiofrecuencia sin tener que negociar con ciudades y pagar tarifas de uso, algo que no sucede en otras ciudades europeas o americanas (2019).

El controvertido arresto del CEO de Huawei, Meng Wanzhou en diciembre de 2018 y la inclusión de esta compañía en la Lista de Entidades, una de las armas más poderosas y menos conocidas disponibles para el gobierno de los Estados Unidos en el comercio y los negocios internacionales, (Bermudez, 2019) no han ayudado a encontrar una solución, a pesar de algunas propuestas sorprendentes, como la realizada a finales de este verano por Ren Zhengfei, el fundador y propietario del gigante chino, quien propuso vender su conocimiento sobre 5G a una empresa occidental, en un Intento de calmar las preocupaciones sobre sus negocios, expresadas por los Estados Unidos y otros países. En cualquier caso, cualquier equipo o software que Huawei otorgue a una entidad de los EE. UU. también se vería afectado por la Ley de Inteligencia Nacional de China que exige que las empresas chinas y sus ciudadanos entreguen cualquier información o ‘herramienta de comunicación’ a la que tengan acceso » «no es posible que la entidad otorgante o las agencias de inteligencia puedan examinar millones de líneas de código para detectar posibles puertas traseras» (BBC, 2019). Aun así, el profesor Tsang, de la Universidad de Soas en Londres, piensa que es una «decisión inteligente», la tomada por Zhengfei.

El número de conflictos abiertos entre China y EE. UU. Es cada vez más amplio y no solo afecta a Google, Huawei o Baidu, también a WhatsApp, Wechat, Amazon, Alibaba, por supuesto Apple y todas las principales empresas de tecnología. Sin lugar a dudas, la posibilidad de fragmentación de Internet en dos grandes bloques es cada vez más factible. Y es que la competencia global entre los EE. UU. y China no ha comenzado recientemente y no terminará pronto, por lo que ambos deben valorar los espacios de búsqueda para el encuentro y la colaboración. La cultura china y estadounidense son muy diferentes entre sí, pero también están siendo sacudidas por los avances tecnológicos, la economía de mercado y el nuevo mapa geopolítico en todo el mundo, lo que nos hace ver algunos datos sorprendentes, por ejemplo, al analizar comparativamente el uso de Internet y la publicidad. En comunidades e individualmente en China y EE. UU., se observa que al comienzo de Internet y a pesar de las diferencias culturales, hubo una tendencia similar entre los jóvenes emprendedores en ambos países, como lo señalan diferentes autores (Pan, Song, Goldschmidt, Francés, 2010). De hecho, existen factores demográficos más comunes entre los usuarios de Internet estadounidenses y chinos de lo que cabría esperar, a pesar de las grandes diferencias en la demografía nacional, en áreas como educación e ingresos (Yong, Neelankavil, 1997).

En el estilo de comunicación también hay diferencias entre China y Estados Unidos. Por ejemplo, “ el pueblo chino valora el silencio, que se considera importante en las actividades diarias; el silencio está reservado para la reflexión y el pensamiento cuidadoso. El pueblo chino cree firmemente en el proverbio inglés: el habla es plateada pero el silencio es dorado ”. (Dennis A. Pitta, Hung ‐ Gay Fung, Steven Isberg, 1999.) «. Sin embargo, como los mismos autores señalan» existen similitudes en la orientación colectivista de ambos países. Esto sugiere que los ejecutivos chinos metropolitanos probablemente tengan valores similares a los gerentes de los Estados Unidos, pero también es probable que los asiáticos estén culturalmente vinculados al valor de la seguridad familiar y la deferencia a los superiores.

En cualquier caso, los usuarios, el acceso y la difusión en internet en China y Estados Unidos tiene un porcentaje más bajo de la población con títulos de educación superior en China, internet allí sigue siendo desproporcionadamente académico. Los sectores relacionados con la informática han aumentado dramáticamente, lo que indica la difusión de Internet entre otras profesiones. Internet de China todavía está dominado por usuarios de los campos relacionados con la informática y la educación (Zixiang, Clark 2000).

Otra preocupación que vale la pena mencionar es que China ahora se ha centrado en una economía de mercado, destacando unos nuevos valores culturales y anulando algunos de sus valores tradicionales. En cualquier caso, la diversidad cultural en la China contemporánea requiere nuevas investigaciones y prácticas para estudiar la gestión, la comunicación y la capacitación en conflictos culturales (Keyong Dong, Ying Liu 2010). En este área, se sugiere utilizar la presión ambiental, la competencia organizacional y el liderazgo para analizar conflictos interculturales, entre los cuales la capacidad del líder para manejar la transculturalidad, es el factor más importante (Yang 2006). Otros autores concluyeron que para evitar los conflictos culturales es necesario, entre otras cosas. estar preparado para una cultura diferente (He, An, Berry 2019); aprender la forma de comunicación en diferentes culturas; ser paciente; tener expectativas realistas y tener el coraje de experimentar el choque cultural (Jin. J. (1989).

Google en China. ¿La historia de un fracaso o una larga negociación con final feliz?
Desde que en el año 1998 se creó Google, su rápida expansión y crecimiento lo motivaron aún más a llevar su proyecto a una escala absolutamente global. La filosofía de Google basada en diez puntos, algunos como centrarse en el usuario, promover el uso de teléfonos móviles, hacer negocios sin hacer el mal, hacer las cosas siempre muy bien y mejor rápido que lento, ha tenido mucho éxito en muchos países y ha permitido posicionarse como la tecnología líder, por delante de Apple o Huawei.

Desde el año 2000, Google mantuvo su presencia en China a través de una versión en chino de Google.com, cuyo contenido se ralentizó por el filtrado al que los proveedores chinos sometían al contenido web. En 2005, un año después de debutar en Nasdaq, Google creó un centro de investigación altamente calificado para asociarse con universidades locales y atraer talento chino, y en 2006, Google lanzó Google.cn, su sitio web con sede en China y en enero de 2007, anunció un acuerdo de cooperación con China Mobile (Quelch, Joc 2010).

Para 2009, los ingresos de Google en China se estimaron en 300 millones de dólares, aproximadamente el 1% de los ingresos corporativos. Es necesario tener en cuenta que un tercio de estos ingresos provenían de compañías chinas que colocaban anuncios en la versión china de Google.com en lugar de en Google.cn. En ese mismo año, Google ya tenía una participación de mercado en las búsquedas de aproximadamente el 31%, en comparación con el 64% de Baidu, el motor de búsqueda líder en China. Baidu, que se hizo pública en 2007, era una empresa de motores de búsqueda de propiedad china, establecida en enero de 2000, que al igual que Google obtuvo sus ingresos principalmente de la publicidad de palabras clave (Quelch, Joc 2010).

En 2010, Google recibe un ataque masivo sofisticado en sus cuentas de Gmail, que se atribuyen a los piratas informáticos vinculados al gobierno chino, según lo informado por la propia empresa en un memorando en línea. Este ataque, junto con la censura de los resultados de búsqueda y otras restricciones legales del gobierno chino para limitar aún más la libertad de expresión de la ciudadanía china en la web, llevó a Google a iniciar una discusión con el gobierno chino para operar Google.cn sin censura y amenazando abandonar China si no se cumplían sus condiciones.

En 2015, Google abandonó su mantra «No seas malvado» y lo reemplazó con «Haz lo correcto», el eslogan de Alphabet, empresa creada ese mismo año por Google para ser la matriz de la estructura del grupo de la compañía. En 2018, el «No seas malvado» desaparece casi por completo de su código de conducta y el lema “Haz lo correcto» se impone como el nuevo mantra, aunque Google da tres ejemplos de cómo su política permanecería intacta en su ética filosófica: 

  • sólo mostraría anuncios relevantes. 
  • nunca mostraría ventanas emergentes u otros anuncios complicados.
  • nunca vendería resultados de búsqueda. 
  • nunca empeoraría un producto para los usuarios solo por ganar dinero rápido.

Reflexiones y conclusiones sobre un enfoque del posible futuro entre las relaciones de Google y China.
La negociación entre Google y China parece complicada, más de lo que el equipo de EDC tuvo que enfrentar con el gobierno de Hubei (Grainger 2016), pero ninguna de las partes, ni EE. UU. ni China, están interesadas en llevar este conflicto a la ruta armada. La tercera guerra mundial de la que habla Huntington (1993) sería una escena demasiado difícil para una humanidad que ya vive en tiempos de populismo, donde los extremos a la derecha y a la izquierda se tocan y donde puede ser verdad la paradoja de que un sistema comunista pueda convertirse en el poder más capitalista y dominante en esta década.

En mi opinión, alcanzar una solución al problema actual entre Google y el gobierno chino es posible, aunque requiere un gran ejercicio de responsabilidad global, diálogo, espacio y tiempo para negociar, pero sobre todo es imposible abordar el problema desde una sola visión. Más bien, el problema debe analizarse desde una escala más amplia, tratando de integrar a los diferentes actores globales y el elemento de la diversidad cultural, como aspecto clave en la posible solución al conflicto.

Quizás en el proyecto Dragonfly, un motor de búsqueda censurado y adaptado a las demandas del gobierno chino. (BBC 2019) y que Google supuestamente abandonó a mediados de 2019 es parte de la solución al conflicto. Y aunque la adaptación de Google al mercado chino se llevó a cabo con gran discreción por parte de la compañía estadounidense, ésta se encontró con grandes dificultades en el camino, dadas las diferencias culturales, económicas y sociales entre Estados Unidos y China que en ese momento también derivaron en múltiples acusaciones del gobierno chino por incumplimiento de la ley por parte de Google. La interpretación de lo legal e ilegal en el campo de las comunicaciones por Internet es un asunto que complica el desarrollo de Google en China porque algunos problemas que se resuelven legalmente en otros países no son válidos para China.

Aunque China es un mercado tecnológico gigantesco, el proyecto Dragonfly se volvió fangoso para Google debido a la censura que el gobierno chino aplica al contenido y la comunicación en Internet. La crítica interna de la compañía y las críticas del gobierno estadounidense ha generado una preocupación en la sociedad estadounidense por ver cómo una de sus marcas más globales colabora con un régimen de censura, que viola sistemáticamente los derechos humanos y no hace esfuerzos para reducir el impacto del cambio climático. Además, la reciente publicación de los llamados «Los cables secretos chinos» (El País, 2019), una investigación de más de 15 medios internacionales, que señala entre otros aspectos la violación de los derechos humanos perpetrados en Xinjiang contra el grupo étnico uigur. La magnitud de este conflicto aumentó aún más al reaccionar también la Unión Europea y muchos países de mayoría musulmana, sensibilizados por el maltrato a un grupo étnico que en su mayoría son musulmanes.

En cualquier caso, el proyecto Dragonfly señaló un posible camino a seguir que podría conducir a una solución práctica para ambos a través del soporte de Google para un motor de búsqueda, como Baidu, que mostraría los resultados, utilizando la tecnología de Google. Por su parte, Google mostraría los resultados censurados que indican que el motor de búsqueda los omite y podría suavizar la posición de los usuarios más críticos, mientras que el gobierno chino mantendría el control de los contenidos de acuerdo con su legislación. Para Baidu sería una gran oportunidad para seguir creciendo.

Y con todo lo dicho anteriormente, hace solo unos días, el Presidente de los Estados Unidos, Donald Trump anunció en Twitter un principio de Acuerdo con el Gobierno chino que contenía algunas bases que son fundamentales para ambas partes y que avanzan en una posible solución, aunque el gobierno chino no lo anuncie de la misma manera o con el mismo entusiasmo. No puede ser exitoso que China no ratifique el principio de acuerdo pero parece difícil que no lo cumpla porque la expansión de la economía de EE. UU. supera ya los diez años seguidos, está en la tasa de desempleo más baja en medio siglo con 3.5%, la generación sostenida de más empleo, los altos índices bursátiles y la contención de la inflación conforman una situación macroeconómica extraordinaria. En el frente comercial, Trump afirma haber doblado a China. En todo caso Beijing mantendrá margen de maniobra porque los compromisos no cuantitativos del acuerdo son más difíciles de verificar.

Por su parte, China aspira a superar a EE. UU y la UE en la producción de bienes y servicios en diez sectores tecnológicos de vanguardia, que van desde robótica e inteligencia artificial hasta vehículos eléctricos y aeronáutica. Los ha estado promoviendo desde 2005 con subsidios de 200,000 millones de dólares en la estrategia llamada Made in China 2025, que el acuerdo no altera ”. (Muns 2019). Este principio de acuerdo amplía las posibilidades de una solución al conflicto de Google en China.

«Hay una fuerza impulsora más poderosa
que el vapor, la electricidad o la energía atómica:
la voluntad «
(Albert Einstein)

Nota: Especial agradecimiento al Profesor D. Andrés Funes, por su dedicación y esfuerzo en transmitir los mejores valores como elemento primordial en la cultura de las organizaciones.

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Halal, la conciencia ecológica que emana del Corán

Hanif Escudero, del Instituto Halal, incide de nuevo en este artículo de opinión en las similitudes que tienen los términos Halal y Ecológico, ahora de una manera más espiritual y menos técnica.

En buena medida el sentido final del mensaje coránico y el de otras vías espirituales es la autorealización del ser humano y la preservación de la creación divina, por ello es obligado el florecimiento de una mayor conciencia ecológica en el seno de las comunidades islámicas españolas y europeas. El crecimiento de un estilo de vida halal, que responda a las necesidades actuales de las nuevas generaciones, también puede suponer un impulso en la transición ecológica de los países de mayoría musulmana.
En anteriores artículos en los cuales he venido abordando asuntos relacionados con esta temática me he centrado más en la parte técnica y en los procesos de producción y certificación de este tipo de productos y servicios. En el presente escrito, también motivado por la Huelga Mundial por el Clima, pretendo ser más reflexivo, aportando una serie de consideraciones que me parecen de interés para comprender lo próximos que en esencia se encuentran los conceptos Halal y Ecológico, hasta tal punto que podríamos decir que el término Halal representa en buena medida la conciencia ecológica a la que nos invita alcanzar el mensaje coránico y que establecen el mínimo con lo que nos deberíamos conformar los consumidores conscientes y activos que, desde una vivencia musulmana, respondemos a una ética global y real que, por ejemplo, coincide en buena medida con los Objetivos de Desarrollo del Milenio.

EL CUIDADO DE LA NATURALEZA, UNA TAREA DE TODOS  
El medio ambiente, la fauna, la flora y todos los recursos naturales que han sido creados en nuestro planeta y en el Universo son parte de la creación divina y un legado que estamos obligados a cuidar, mantener y preservar al margen de nuestra posición social, cultural o económica.
Los seres humanos, con indiferencia de nuestra práctica espiritual, seamos ateos, agnósticos, cristianos, musulmanes, budistas o no creamos en nada, tenemos la capacidad de distinguir el bien del mal, de saber aquello que es bueno para nosotros y nuestro entorno o aquello que es malo para nuestra salud y el medio ambiente. Los seres humanos tenemos conciencia y eso implica una irremediable responsabilidad a la hora de tomar decisiones que pueden afectar a uno mismo o a los demás.
Los musulmanes en concreto, como creyentes unitarios, que consideramos la unidad divina como un elemento fundamental de nuestra fe, no nos podemos poner de perfil en una cuestión de este tipo y tenemos que afrontar a nivel individual y colectivo una serie de medidas que favorezcan el cuidado del medio ambiente, que además nos harán sentir mejores creyentes y más próximos a Dios.

“Y, entonces, quien haya hecho el peso de un átomo de bien, lo verá;
y quien haya hecho el peso de un átomo de mal, lo verá”.
Corán. 99:7-8

HOY POR NOSOTROS, MAÑANA POR NUESTROS HIJOS
Está muy bien pensar en verde, utilizar bolsas reutilizables cuando vamos a comprar al supermercado o no tirar toallitas al váter pero la conciencia ecológica que nos sugiere el Corán va mucho más allá de la responsabilidad individual, hasta llegar a aquello que cada uno de nosotros podemos hacer en correlación con la comunidad, la tribu o el grupo con el que convivimos.
No derrochar el agua, utilizar el vehículo únicamente cuando sea necesario, adquirir alimentos de proximidad o prevenir los incendios son acciones que podemos realizar sin excesivos esfuerzos y que aportan un gran valor al ecosistema local en el que nos movemos, pero si somos capaces de articular planes y medidas integrales y globales el impacto y la eficacia de las mismas será mucho mayor. Por eso entre otras cosas hay que tener un mensaje unánime y usar un lenguaje claro y entendible en el cual todos estemos de acuerdo.
En todo caso es significativo que buena parte de las movilizaciones y acciones que se están produciendo para luchar contra el cambio climático están participando estudiantes y movimientos juveniles de los cuales muchos son jóvenes musulmanes. La emergencia climática que vivimos hoy es nuestro presente pero también es el futuro de nuestros hijos por lo que este grito desesperado de los más pequeños cuidadores del planeta supone trascender la ecoansiedad, la econspiración y otras muchas barreras, para ser capaces de articular políticas reales y más efectivas ante este grave problema a nivel mundial.
Es evidente que la inteligencia humana es sensible a esta realidad en la que vivimos pero los diferentes aspectos culturales, la educación o el estrato social-económico en el que nos movemos son factores influyentes que limitan o amplían las posibilidades individuales y grupales que tenemos a la hora de hacer un uso responsable de los recursos naturales.

EL BUEN TRATO A LOS ANIMALES
De los 114 capítulos o surat que componen el Corán, varios de ellos tienen título de un animal: El ganado, la vaca, la abeja, la araña, las hormigas, el elefante, lo cual pone de relieve la importancia de la creación en todas sus manifestaciones, especialmente en el cuidado de otros seres vivos, como son los animales.
En contra de lo que se pueda pensar los musulmanes aman a los animales y tienen una cultura  de relación con los mismos. El caballo, el burro, los pájaros, el gato y otros muchos animales son usados como mascotas, como animales de compañía o como imprescindibles colaboradores en alguna tarea diaria o en el cuidado del hogar. Cualquiera que haya viajado a algún país de mayoría musulmana o que se haya movido entre las comunidades islámicas españolas habrá podido comprobar las palabras que acabo de suscribir.
Durante todo el mensaje coránico se nos recuerda que los animales son seres vivos que  forman parte de la creación y que  tienen sus derechos, exhortando a su cuidado, bienestar y protección, inclusive de aquellos cuya carne  está permitida para el consumo humano. De hecho el sacrificio de los mismos es un acto de conciencia máxima en el cual se acaba quitando la vida a un ser vivo para su aprovechamiento como un alimento puro y permitido.

NO VES que ante Al-lâh se postran cuantos [seres y cosas] hay en los cielos y cuantos hay en la tierra –el sol, la luna, las estrellas, las montañas, los árboles y los animales?
Corán 22:18

LO PERMITIDO ES LO BUENO
El término Halal se menciona en varias ocasiones en el Corán, haciendo referencia a aquellas cosas o conductas que son lícitas y están permitidas para el ser humano. En la mayoría de las ocasiones en las que se menciona el término Halal se menciona también el término Tayyib, que hace referencia a todo aquello que es bueno.
Esta continua vinculación entre lo permitido y lo bueno implica que la Divinidad ha dispuesto para los seres humanos aquello que es beneficioso para su salud  intentando con ello alejarnos de lo que es perjudicial o dañino.

Oh vosotros que habéis llegado a creer! No os privéis de las cosas buenas que Dios os ha hecho lícitas pero no transgredáis los límites de lo correcto: en verdad, Dios no ama a los que transgreden los límites de lo correcto. Así pues, comed de las cosas buenas y lícitas que Dios os da como sustento, y sed conscientes de Dios, en quien creéis.
Corán 5:87-88)


El concepto Halal, al rebasar las connotaciones religiosas del término, se ha convertido en una estupenda oportunidad, no solo para los países europeos o americanos, sino también para muchos países de mayoría musulmana que necesitan de los estímulos necesarios para sensibilizar a los comercios y consumidores finales de la necesidad de avanzar hacia un estándar de calidad Halal que permita hacer una necesaria transición industrial y al mismo tiempo competir en el mercado global.

LA COSMOVISIÓN DEL SER HUMANO
El ser humano es un ser creado, parte de algo mayor, algo inabarcable y que intentamos comprender a través de los más bellos nombres de Dios que hacen referencia a atributos divinos: Al-lah,  Ar-rahman, Ar-rahim, As Sabur, etc. Desde una cosmovisión islámica el ser humano es una parte privilegiada de la creación que forma parte de un todo donde la Unidad y la Unicidad son indiscutibles, por lo que ninguna acción consciente está fuera de nuestra responsabilidad y nuestra distinguida posición en el universo, en esta tierra, es un legado que debemos cuidar y proteger.
Esta cosmovisión islámica sitúa al ser humano en una confrontación de la dualidad y en una lucha permanente entre el ego y todo lo demás, obligando a un continuo esfuerzo de purificar nuestra atención, conciencia y sobre todo  la intención de nuestras acciones. Por ello esta cosmovisión nos motiva hacia la práctica espiritual, al recuerdo de Dios como vía amorosa y pacificadora del corazón.
Y todo lo dicho anteriormente no hace más que reforzar el mensaje ecológico del Corán, un mensaje que nos invita a caminar hacia un estilo de vida Halal, una forma de vivir sencilla, sana y realista para el momento y lugar en el que nos encontramos.

“Porque Él es el Primero y el Último, lo Exterior y lo Interior.
Él aparece en Su unidad y se esconde en Su singularidad.
Él es el Primero por Su «perseidad».
Él es el Último por Su eterna permanencia.
Él es la existencia de lo Primero y de lo Último,
de lo Exterior y lo Interior.
Él es Su nombre y lo que es nombrado”

El Tratado de la Unidad
Muhyi ad – Din Ibn Arabí

Publicado originalmente en Vida Sana el 20 de noviembre de 2019

Halal y ecológico, claro que sí es posible…

Reproducimos un artículo de opinión que nos ha enviado Hanif Escudero, del Instituto Halal… El texto versa sobre la reciente y polémica sentencia del Tribunal de Justicia de Europa, que ha encendido el debate justo con la llegada de las Elecciones Europeas, al negar la posibilidad de etiquetar productos cárnicos con la denominación Halal o Kosher como ecológicos, generando confusión en el mercado y una clara discriminación, en opinión de Escudero y de muchos otros profesionales del sector, hacia los consumidores musulmanes y judíos, al impedirles acceder a estos niveles de calidad reconocidos por  aspectos supuestos, relativos a la necesidad de un mayor bienestar de los animales. Muchos productos son Halal y ecológicos y no proceden del sector cárnico. Este artículo también aclara este tema. Y, además, la extrema derecha se frota las manos ante leyes que pueden incitar a la discriminación. Los animalistas también meten cucharada en el asunto. Creemos que la opinión de Escudero puede interesar a nuestros lectores. “El Ecomensajero Digital” es un medio plural que publica textos llegados a la redacción que interesan a los profesionales y consumidores del sector ecológico, que no es monolítico, sino que engloba diversas tendencias y grupos sociales de consumidores y de ecoemprendedores.

La proximidad de las elecciones europeas, previstas para el 26 de mayo, ha propiciado que los distintos partidos políticos intensifiquen su programa electoral, en el cual algunos de ellos generan odio y miedo hacia el Islam y los musulmanes, para conseguir votos. Es el caso de los partidos de extrema derecha que han utilizado el asunto del velo, la radicalización violenta o la alimentación Halal para elaborar un discurso arcaico y que discrimina claramente al conjunto de la ciudadanía musulmana.
 

No obstante dentro de la comunidad musulmana también hay un creciente movimiento ecologista y se reconoce el buen hacer de asociaciones animalistas como ANDA, FAADA o AVATMA, aunque existe una percepción de continuo ataque por parte de algunas asociaciones que pretenden a toda costa y sin considerar diferentes realidades sociales, que se impida el sacrificio zabiha de animales sin aturdimiento.
En todo caso, que se pongan cámaras en los mataderos, tal y como propone Equalia, o que se incorporen otras medidas de control adicionales que satisfagan las necesidades de los consumidores… es algo en lo que todos estamos de acuerdo sin que para ello sea necesario demonizar a una comunidad religiosa o limitar sus derechos, ya que existen soluciones en el marco jurídico y social que permiten compatibilizar todas estas variables.

LIMITANDO DERECHOS
Más allá de los controles establecidos no se debe limitar el derecho y disfrute de los consumidores musulmanes a los productos ecológicos. Así lo expresa el abogado general Wahl cuando indicó en su informe el riesgo de impedir a los consumidores europeos, musulmanes o judíos, el acceder a los productos ecológicos, que ya gozan de un estándar de calidad reconocido.

Por otro lado algunos consumidores de productos Halal, ante tal prohibición, han reaccionado argumentando que, si se mantiene una restricción de estas características, pues entonces apoyarán la idea de que el estándar Halal se eleve hasta tal punto que un consumidor Halal no necesite el aval de ecológico pues será algo que implícitamente ya cumplan los productos Halal, siendo indiferente que dicha denominación se ajuste literalmente a lo que establece el Reglamento 834/2007 o al futuro Reglamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo y del Consejo de 30 de mayo de 2018, sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos, que entrará en vigor en el año 2021.

TÉCNICAMENTE POSIBLE
Si procedemos a leer con detalle el Reglamento (UE) 834/2007 o el 2018/848  que tienen y tendrán que cumplir las entidades de certificación y los productores de alimentos y cosméticos  ecológicos, no se observa que haya ninguna condición que impida la denominación Halal  en productos certificados por entidades certificadoras  independientes, imparciales y que no tienen intereses políticos en la materia. Y aunque es cierto que algunos requisitos de la certificación ecológica se refiere a los aspectos del bienestar animal no es ni mucho menos el grueso de los requisitos y la mayoría de ellos podrían cumplirlos perfectamente un productor, más allá de que sean o no Halal.
Además cabe recordar que ni el Reglamento n.º 834/2007 ni el Reglamento n.º 889/2008 se oponen de manera explícita a que, de conformidad con el artículo 4, apartado 4, del Reglamento n.º 1099/2009, se establezca una excepción a la norma general del aturdimiento previo en el caso concreto del sacrificio ritual.

Tampoco se observa que ninguna disposición de los Reglamentos n.os 834/2007, 889/2008 y 1099/2009 defina de forma expresa el modo o los modos de sacrificio adecuados para la consecución de los objetivos de bienestar animal y reducción del sufrimiento animal que se establecen para la producción ecológica.
En todo caso cabe indicar que actualmente en Europa la Certificación Ecológica depende de entidades acreditadas para ello e igualmente la Certificación Halal depende de entidades acreditadas para este alcance, siendo totalmente independientes la una de la otra y  en ningún caso siendo una Certificación conjunta. En cualquier caso no existe en el Derecho de la Unión incompatibilidad alguna entre la certificación «halal» y la mención «AB», puesto que la exigencia de un sacrificio con aturdimiento previo equivale a añadir un requisito no contemplado expresamente en el Derecho positivo.

SACRIFICIO HALAL
Si leemos con detalle la sentencia del TJE observamos que la prohibición se refiere únicamente a los productos cárnicos y concretamente a los que derivan de animales sacrificados sin aturdimiento. Sin embargo la mayor parte del sacrificio Halal realizado en Europa y destinado al mercado europeo es sacrificado habiendo sido previamente aturdido con un mecanismo de  insensibilización reversible, tal y como permiten los principales estándares internacionales, como el de The Standards and Metrology Institute for the Islamic Countries, más conocido como SMIIC.

Por tanto parece claro que la sentencia no es objetiva y es más bien el resultado de la presión que vienen ejerciendo desde algunos movimientos políticos de extrema derecha y del juego que le hacen otras asociaciones animalistas las cuales pretenden que se incorpore en el etiquetado de los productos cárnicos la mención sobre si el animal ha sido aturdido o no antes de su sacrificio.

Y aunque todos estamos de acuerdo que, como consumidores, de cuanta más información dispongamos mejor y que los medios tecnológicos permiten nuevos métodos en ese sentido, no parece razonable centrarse en esta cuestión del aturdimiento y generar un falso debate para nuevamente señalar a un colectivo muy diverso y heterogéneo, en el que conjugan muchas realidades y al que poco beneficia en su crecimiento e integración este tipo de discursos tan excluyentes y totalitarios.

MÁS ALLÁ DE LO CÁRNICO
Sin duda la actual sentencia del TJE está fuera de lugar y es contraria al profundo sentido del término Halal y a sus distintos valores, entre los cuales se encuentra la protección de los animales y del medio ambiente.

El mercado Halal es un nicho que abarca a más de 1.600 millones de personas en todo el mundo y que hace referencia al conjunto de alimentos, servicios y acciones que son permitidas puesto que son buenas para el ser humano y para su entorno. Desde esta perspectiva la certificación halal es potencialmente aplicable a una inmensa cantidad de productos ecológicos de sectores tan diversos que en muchos casos no tienen ninguna vinculación con el reino animal, como es el caso del turismo, las finanzas o la moda.

LOS MEDIOS SE EQUIVOCAN
En todos estos casos en los cuales no se hace referencia a los productos cárnicos o derivados, no tendrían sentido la ingente cantidad de titulares que se han despachado en diversos medios de comunicación, tras la sentencia del TJE, en los cuales se informa erróneamente de que Halal y ecológico no se pueden etiquetar sobre un mismo producto.

Halal y ecológico claro que sí son compatibles, se pueden etiquetar en un mismo producto y en España ya hay ejemplos de ello. Incluso en productos cárnicos, tal y como hemos mencionado antes, en el caso de que los animales se hayan sacrificado Halal con aturdimiento reversible, también sería posible que un mismo producto lleve ambos sellos.

Por tanto el único caso al que se refiere en la sentencia es a los productos cárnicos Halal provenientes de animales sacrificados sin aturdimiento, lo cual tiene unos objetivos y consecuencias concretas:
-Presionar para que el etiquetado de productos cárnicos indique si el animal ha sido aturdido o no antes de su sacrificio.
-Trasladar a la opinión pública la idea errónea de que el sacrificio Halal y en general los sacrificios religiosos son peores para los animales que otros métodos de sacrificio.
-Presionar para impedir el sacrificio de animales fuera del matadero durante la celebración de la festividad islámica del Eid Al Adha.

UN CAMINO CONJUNTO
Por todo lo comentado anteriormente se puede concluir que en el medio y largo plazo existe un camino conjunto por recorrer entre lo Halal y lo ecológico, a pesar de las dificultades y de la sentencia del Tribunal de Justicia Europeo, que ha supuesto una importante barrera, una piedra en el camino, pero que esperamos no tenga más recorrido en los diferentes países de la Unión y sobre todo que no se utilice la religión ni a los creyentes como arma arrojadiza en el contexto de los debates políticos propios del período electoral en el que nos encontramos.

Hanif Escudero es uno de los responsables del Instituto Halal

Publicado originalmente en Vida Sana el 14 de mayo de 2019

La floreciente industria halal

En noviembre de 2018, Ma’ruf Amin , presidente de Indonesia, Joko “Jokowi” Widodo, quien también es el jefe del principal cuerpo clerical islámico del país, el Consejo Indonesio de Ulama (MUI), reveló planes para hacer halal (permisible o legal en Ley islámica tradicional) certificación obligatoria para este año. Más recientemente ha reiterado ese llamado.

Si bien la acción se considera de naturaleza política, no hay duda de que también tiene mucho sentido teniendo en cuenta la ambición de Indonesia de convertirse en un centro halal global.

De hecho, una ley local, la Ley de Garantía de Productos Halal, se introdujo justo antes de la renuncia del ex presidente Susilo Bambang Yudhoyono en 2014. Sin embargo, la ley nunca se aprobó, ya que las discusiones sobre cómo implementarla han estado en curso desde que Jokowi tomó medidas. oficina.

La certificación Halal, aunque no es obligatoria en muchos países, es muy importante para la gran mayoría de los musulmanes, ya que les informa que el producto en cuestión (generalmente alimentos) es seguro de usar o consumir. Esto se debe a que los productos no halal se consideran impuros en la mayoría de las escuelas de la fe islámica. La certificación obligatoria halal, naturalmente, también facilitaría la exportación de productos a otros mercados musulmanes.

Grandes negocios

La industria halal está en auge. Según el Informe sobre la economía islámica mundial 2017/2018 de Thomson Reuters, en colaboración con DinarStandard, a nivel mundial, los consumidores musulmanes gastaron US $ 1,2 billones en alimentos y bebidas en 2016. Para 2022, se espera que esta cifra alcance los US $ 1,9 billones.

Según el informe, los países musulmanes con el gasto más alto en alimentos y bebidas en 2016 fueron Indonesia (US $ 169.7 mil millones), Turquía (US $ 121.1 mil millones), Pakistán (US $ 111.8 mil millones), Egipto (US $ 80.9 mil millones), Bangladesh (US $ 71.1 millones). mil millones), Irán (US $ 59 mil millones) y Arabia Saudita (US $ 48 mil millones).

Otro informe del Grupo de Investigación y Consultoría de Análisis de Mercado Internacional (IMARC) titulado “Mercado de alimentos halal: tendencias mundiales de la industria, participación, tamaño, crecimiento, oportunidad y pronóstico 2018-2023” reveló que el mercado de alimentos halal global alcanzó un valor de US $ 1.4. billones de dólares en 2017. El informe proyectaba que el valor de mercado alcanzaría los 2.6 billones de dólares para 2023, mostrando una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de más del 11 por ciento durante el período comprendido entre 2018 y 2023.

El Pew Research Center ha estimado que la cantidad de musulmanes en todo el mundo continuará creciendo, a la vez que seguirá siendo la segunda religión más grande hasta 2050 y reducirá la brecha de disparidad entre el cristianismo (la religión más grande del mundo) y el Islam cada década. Esto es especialmente pertinente para países como Indonesia, ya que la región de Asia y el Pacífico continuará teniendo la tercera mayor población musulmana en porcentaje después de Oriente Medio y África subsahariana.

HALAL

Fuente: Varios

Exportadores halal no musulmanes

Si bien hay pocas dudas de que la industria halal está dirigida al mercado musulmán y todos los principales importadores de alimentos y bebidas halal son países de mayoría musulmana, irónicamente, son los países no musulmanes los que más exportan.

Según las estadísticas de 2016 del Centro de Desarrollo Económico Islámico de Dubai y Thomson Reuters, fue de hecho Brasil el que exportó la mayor parte de los alimentos y bebidas halal en el mundo en US $ 5,2 mil millones, seguido de Australia en US $ 2,4 mil millones, India en US $ 2,3 mil millones y Francia en US $ 0,8 mil millones. El país de mayoría musulmana más cercano, Sudán, se ubicó en el sexto lugar con US $ 0,6 mil millones.

Paulius Kuncinas, analista de negocios y editor de Asia en Oxford Business Group, dijo que el mercado halal en Europa está creciendo a una tasa anual estimada del 10 al 20 por ciento, dependiendo de los productos incluidos. Él cree que esta demanda es impulsada por un deseo general de cumplimiento de Syariah entre una creciente población musulmana.

La afirmación de Kuncinas está respaldada por los hallazgos del Centro de Investigación Pew, que pronosticó que se espera que la población musulmana en Europa crezca del 5,9 por ciento en 2010, al 6,8 por ciento en 2020, el 7,8 por ciento en 2030, el nueve por ciento en 2040 y el 10,2 por ciento. en 2050.

Con la mayor población musulmana del mundo , tendría sentido que Indonesia quisiera un pedazo del pastel del mercado halal. Dado que los productos etiquetados como halal son mucho más atractivos para la mayoría de los musulmanes, también tendría mucho sentido que sea obligatorio que todos los productos halal estén certificados. Sin embargo, perseguir a la industria tiene sus peligros potenciales y la esperanza es que Indonesia pueda presentar un plan de acción integral antes de hacer obligatoria la certificación halal.

  • Este artículo fue publicado por primera vez por The ASEAN Post el 1 de noviembre de 2018 y se ha actualizado para reflejar los últimos datos.
  • Este artículo se ha publicado en The ASEAN Post.
  • Este artículo está traducido automaticamente al español con Google Traductor